Besondere Angebote !

Eis-Spezialitäten

Ob im Frühling, im Sommer, im Herbst oder im Winter. Wir bereiten Ihnen das ganze Jahr über verführerische Eisspezialitäten in immer wieder neuen Kreationen.

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Pfannkuchen

Unsere süßen oder deftigen Pfandkuchen werden mit den unterschiedlichsten Zutaten serviert.

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Klinge Frühstück

Ein guter Tag beginnt mit einem guten Frühstück. In einem stilvolles Interieur und mit viel Freundlichkeit begrüßen wir Ihren Tages beginn.

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Heisse Getränke
  • Kakao - Spezialitäten: Hausgemachte, heiße Schokolade aus Milch und edlen Kakaosorten, wie Ur-Oma Klinge sie selbst gerne getrunken hat.
  • Ausgesuchte Kaffee`s: Unsere Kaffeemischungen "Italianio" (dunkel, kräftig geröstet) und "Vienna" (hell geröstet) werden ausschließlich aus den aromatisch milden Arabica Bohnen mit geringem Koffeingehalt zubereitet.
  • Besondere Tee-Karte: Lose Blätter fertig portioniert in einem großen Netz aus Naturfasern. Da können sich die hergestellten Teeblätter vollständig entfalten und ihren Geschmack frei geben.

Beliebte Süßigkeiten

Laura-Caroline-Schokolade

Zum 125-jährigen Bestehen der Hofkonditorei hat Christian Klinge eine einmalige Schokolade kreiert, inspiriert von einem berühmten Chocolatier in Paris: die Chocolat Laura Caroline (nach Tochter Laura und Urgroßmutter Caroline), mit Kakao aus Venezuela, Ghana und Papua-Neuguinea.

Grünkohl Praline

Mit der "Grünen Praline" hat Chocolatier und Konditormeister Christian Klinge eine einzigartige Symbiose von feinster Schokolade und einer dem Gaumen schmeichelnden Grünkohlfüllung kreiert, die ihresgleichen sucht. Italienischer Grünkohl, Kuvertüre, Sahne, Butter, Weizenkorn.

Handgegossene Schokoladen

Cafe Klinges Schokoladenseiten.
Die dunkle Versuchung. Handgegossene Schokoladen in über dreißig verschiedene Variationen von "Edel-Vollmilch" bis "Scharfe-Chili warten auf Sie.
Jeder Happen ein Stück Lebenslust.

Pralinenmischung

Der Oldenburger Schutzherr Graf Anton Günther wehrte die Schrecken des 30-jährigen Krieges weitgehend von der Stadt ab. Ihm zu Ehren haben wir eine besondere Köstlichkeit geschaffen: Die Graf Anton-Günther-Pralinenmischung mit feinsten handgefertigten Pralinen aus edler Schokolade.

Beliebte Kaffee`s

Espresso mit heißer hausgemachter Schokolade, Zimt, Zucker und Milchschaum.
Pharisäer Kaffee mit Rum 40% und Sahnehaube.
Santos Kaffee im Glaskännchen zum selbst zubereiten.
ca. 3 Tassen.